domingo, 26 de agosto de 2012

ENSALADA CON MOZZARELLA Y NUECES



Esta es una ensalada simple y muy sabrosa. Recomendable para estos calores.

Ingredientes para 4 individuos magros
  • 1 lechuga del tipo ‘hoja de roble’
  • 1 bola de queso mozzarella fresco
  • 100 gr nueces peladas
  • Aceite de oliva, vinagre y sal
Tiempo de preparación: menos de 10 minutos. 
 
1.Se lava bien la lechuga, se escurre y se parten las hojas como guste.

2.Se corta la bola de queso en trocitos.

3.Se echa en la ensaladera la lechuga, el queso, las nueces y se apaña con sal, aceite y vinagre.

2 comentarios:

  1. Muy rica esta receta :) Felicidades por el blog! Un beso

    queteapetecehoy.blogspot.com

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    1. Gracias Laura por tu comentario. Tu blog es muy interesante. Me lo apunto...

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